Proja sa sirom i spanaćem

Potrebno je:

1 šolja pšeničnog brašna
2 šolje kukuruznog brašna
1 šolja jogurta
1 šolja ulja
1 šolja kisele ili obične vode
3 jaja
1 prašak za pecivo
300 gr.sira
300 gr spanaća
Umutiti jaja, dodati vlažne pa suve sastojke. U to sve dodati izdrobljen sir i iseckan spanać. Posoliti po svom ukusu. Sipati u modlu za kuglov ili u običan četvrtast pleh. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni dok ne porumeni.